quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

Dicas de Culinária (1)

A partir de de hoje, vou iniciar aqui uma rubrica de dicas e truques (esquisitos, diferentes, arriscados) de culinária...

Não, não vou ensinar a fazer aquela receita que vai impressionar meio mundo. Não é isso... Vou apenas partilhar convosco alguns truques que são praticados por esse mundo fora.


Comecemos pelos ovos... Vamos separar as gemas das claras de forma fácil, limpa e sem stresses...



Uma garrafa de plástico e está feito... vê só!!!

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